Вие ли сте някой, който наистина обича пилето и неговите различни рецепти? Наистина ли обичате пилето и искате да прекъснете монотонността на яденето на същия препарат всеки ден отново и отново? Ако търсите няколко вкусни рецепти за приготвяне на пиле, заедно с възстановяване на много ползи, тогава най-доброто нещо, което трябва да направите, е да знаете рецептата на Джинджър пиле. Той е един от най-ароматните и добре ароматизирани пилешки рецепти, които можете да опитате от време на време, за да подобрите вкусовите рецептори.
За тези, които обичат да готвят и изпробват нови рецепти, една от най-добрите възможности е да опитате джинджифилово пиле. Ето един от най-лесните начини, по който можете да го приготвите, това ръководство ще ви помогне. Всичко, което трябва да направите, е да следвате инструкциите по добре планиран начин.
Виж повече: Рецепта за сандвич с пиле
Търсите лесна рецепта за джинджифил завършва тук. Тук е стъпка по стъпка инструкция за това как да се готви джинджифил пиле.
Необходими съставки:
- Пиле: 1 кг.
- Домати: 4, нарязани.
- Мляко: 1 чаша.
- Червен чили прах: 1 супена лъжица.
- Сол на вкус.
- Куркума на прах: ½ чаена лъжичка.
- Семена от кориандър: 1 супена лъжица.
- Джинджифил: 100 грама нарязани на прорези.
- Масло: ¾ чаша.
Метод на приготвяне:
- В блендер се добавят доматите, както и млякото и се смесват в гладка и фина течност, като същевременно се гарантира, че няма домати. Оставете това в блендера за момента и преминете към останалата част от работата.
- Вземете маслото в гърне и го загрейте добре.
- Разбъркайте пилето в съда, докато стане бяло.
- След като пилето е пържено, добавете малко сол и опитайте да го приготвите, докато пилето стане розово.
- Към пилето се прибавя прах от червен лют, прах от семена от кориандър и прах от куркума. Уверете се, че го смесвате добре, за да сте сигурни, че пилето е покрито добре с подправките.
- След като това е направено, трябва да добавите доматите и млечната смес към тенджерата.
- В същия блендер добавете около 1 ½ чаши вода и разбъркайте добре водата, за да вземете цялото тесто от домата и след това изсипете тази вода в тенджерата.
- Сега увеличавайте пламъка и изваждайте цялата къри. Добавете нарязания джинджифил. Покрийте съда за готвене и го оставете да се готви допълнително на средна топлина.
- Уверете се, че разбърквате пилето от време на време, за да го предпазите от залепване към основата, докато пилето не се разтвори и сместа се сгъсти малко.
- Сега махнете капака и оставете допълнителната вода да се намали, като го приготвите на голям пламък. Вие ще знаете за къри се приготвя, когато сосът се сгъсти добре и маслото напуска сместа. Това пилешко джинджифил е готово да бъде сервирано горещо.
Уверете се, че сервирате джинджифиловото къри с хляб или с гореща роти като перфектна комбинация.
Виж повече: Пилешки рецепти
Съвети за запомняне:
- Уверете се, че пилето е горещо, когато се сервира или в противен случай ще загуби вкуса и аромата си.
- Ротисът или хлябът трябва да са горещи, за по-добър вкус. Това ще бъде идеален комбо за джинджифил пиле къри индийски стил.
- Използвайте прясно пиле, за да приготвите ястието за добро здраве и идеален вкус.
- Уверете се, че винаги сте там, за да продължите да разбърквате пилето, когато готвите, за да избегнете мирис или вкус.
- Джинджифилът трябва да е свеж, за да получи максимален аромат и вкус на този прекрасен натурален продукт.
Пилешките парченца, които сте избрали, имат значение за вкуса. Пилешки бедра са по-вкусни от гърдите и сочни. Можете също така да изберете да направите това с обезкостено пиле и просто трябва да следвате тази лесна рецепта за пилешко джинджифил. Като алтернатива можете да сдвоите това ястие с пържен ориз или юфка. Това вкусно джинджифилово пиле е задължително ястие и отнема по-малко от 45 минути. Той е свеж, здравословен и вкусен от местния китайски храна за вкъщи.
Източник на изображението: Shutterstock